Canh Cua

Canh cua ăn kèm với cà pháo luôn là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất tại nhà hàng Thanh Nga. Có những vị khách đến với chúng tôi chỉ vì thèm một bát canh cua đồng nóng hổi bởi đó là hương vị truyền thống gắn liền với đời sống của mỗi người từ rất lâu rồi. 

Muốn có một bát canh ngon thì phải đảm bảo được độ nóng của món ăn, bên cạnh đó nguyên liệu phải đầy đặn gồm có cua đồng, mướp và đặc biệt nguồn rau đay mùng tơi được trồng tại Trang Trại Rau Sạch Nhà Hàng Thanh Nga.

Đối với người đi công tác hay du lịch xa mà nói, một bát canh cua đồng ngon cũng đủ làm xoa dịu nỗi nhớ nhà rồi, phải không ạ!